¡La leche! Otro cuento chino este de la leche. Ahora dicen que NO hay que beber leche de vaca porque un científico de no se sabe donde (ahora no recuerdo si es de Harvard o de Software) dice que es venenosa, nociva, dañina, tóxica, casi cáustica... para el sufrido ser humano.
¡Que leche le iba a dar yo al científico de marras!
¿Qué leches pasa ahora, que hay que vender como sea un nuevo producto?
Quizá leche de coco, de burra, de almendra, de soja, de arroz... y por qué no leche de pantera?
La humanidad, desde que el hombre ha criado ganado (allá por tiempos de Caín y Abel) ha bebido leche de vaca y no le ha pasado nada (en general) a no ser que se le haya indigestado.
Está claro que la leche de vaca natural, tal cual, puede ser demasiado "dura" para un bebé o un niño de corta edad, ya que está "diseñada" para un ternero de unos 35 Kg. al nacer, y unos 150 Kg. al dejar de mamar, por eso la leche es cada día "menos leche" que la que yo tomaba en mi infancia: natural, con su nata correspondiente, y recién ordeñada, pero de ahí a que sea venenosa... Y es que esto de la leche es la leche!!!
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